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Der Burnhard Big Fred Deluxe startet top gerüstet in die Grillsaison und schneidet im Test in keiner Kategorie schlechter als mit einem "Sehr gut" ab. Damit entpuppt er sich als wahrer Allrounder. Ausstattungs-Highlights sind die Hochtemperaturzone für scharfes Anbraten und der einhängbare Food-Container. Wer gerne mit Freunden grillt, freut sich über sehr große Flächen zum Grillen und Warmhalten. Außerdem bietet der Edelstahl-Grill Platz für 11-Kg-Gasflaschen, ist verhältnismäßig leicht und wird über vier schwenkbare Räder bewegt. Zu guter Letzt stimmt auch der Preis.
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Dem Burnhard Big Fred Deluxe wohnen vier Brenner inne, die eine Leistung von 10,5 Kilowatt abrufen und mit einer 11-Kg-Gasflasche befeuert werden können. Auch ein Seitenkocher ist dabei. Per Hochleistungs-Keramik-Brenner wird das Fleisch schön scharf angebraten. Ist der zusätzliche Brenner ausgeschaltet, bleibt ein großer Teil der linken Seite des Rosts kalt. Die Hitzeverteilung schätzen wir auch sonst als ungleichmäßig ein: Besonders in der Mitte wird der Gusseisenrost heiß, aber an den vorderen und hinteren Rändern kühlt er etwas aus. Zusätzlich erreicht er nur maximal 329 °C. Das ist nicht schlecht, aber ähnlich teure Grills im Test werden heißer.
Bei der Verarbeitung des Edelstahl-Grills mit seinen klappbaren Ablagen, Unterschrank und Seitenkocher wünschen wir uns an manchen Stellen mehr Material. So wirkt der Gasgrill etwas weniger hochwertig, hat aber wiederum den Vorteil, dass er mit 44,5 Kilogramm verhältnismäßig leicht ist.
Die Aufheizzeit des Big Fred Deluxe schlägt mit knapp 4:30 Minuten keine Rekorde, was aber nicht weiter schlimm ist. Wenn Sie viele Menschen gleichzeitig begrillen möchten, werden Sie die sehr großen Flächen zum Grillen (2.988 cm²) und Warmhalten (1.152cm²) zu schätzen wissen. Auch sind ein Thermometer, eine Abdeckhaube und ein Druckminderer im Lieferumfang, und Sie können am Grill auch Drehspieße einhängen.
Die Deckelhöhe beträgt 25 Zentimeter und insgesamt kommt der Grill auf die Maße 140 x 115 x 55 Zentimeter. Eine Fettauffangschale, Grillzangenhalterung und die Zündung per Piezo im Drehregler erleichtern die Handhabung ebenso wie die vier schwenkbaren Räder. Und ein einhängbarer Food-Container mit darüberliegendem Bambus-Schneidebrett macht den Grill zu einer Catering-Station. Wir vergeben dem Gas-Grill in allen drei Hauptkategorien und in der Gesamtwertung ein "Sehr gut" und attestieren ihm bei einem Preis zum Testzeitpunkt von etwa 630 Euro ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Damit schafft der Burnhard in unserer Gas-Grill-Bestenliste den Sprung aufs Treppchen.
Die besten Marken-Grills im Vergleich finden Sie in unserem aktuellen Gasgrill-Test 2020.
In der Ablage lässt sich unter dem Bambus-Schneidbrett ein Food Container einhängen – praktisch.
Bild: CHIP Studios / Simon Kirsch
Beim Grillen liegt der TAINO 93504 Platinum 4+2 mit dem Big Fred Deluxe gleich auf, auch wenn die Aufheizzeit kürzer (1:55 Minuten) und die Maximaltemperatur höher (416 Grad) ist. Bei der Ausstattung aber trumpft er mit Backburner für optimales Grillen am Drehspieß auf und verfügt über beleuchtete Drehknöpfe – praktisch bei schlechten Lichtverhältnissen. Bei der Handhabung lässt der 14-kW-Grill wiederum Punkte liegen, es fehlt zum Beispiel eine Grillzangenhalterung. So sind beide Grills im Gesamtergebnis wieder gleichauf, allerdings toppt der TAINO mit rund 590 Euro das gute Preis-Leistungs-Verhältnis des Burnhard nochmals.